Tap problemen
Het bier schuimt hier onder wat oorzaken
Rubbers van fust koppeling beschadigt of de rubbers van de leidingen.
Verkeerde bierleidingen de binnendiameter moet het zelfde zijn als de binnen diameter van de bierspiraal, dit geld ook voor de uitloop van de biertapkraan..
Vuile bierleidingen reinig regelmatig de bier leidingen bel ons voor advies of klik hier voor een reinigings set
Bierkoeler koelt niet goed kijk of er genoeg water in zit de condensor schoon is
Bierspiraal te kort eventeel oplossen met een compensator kraan.
Capaciteit van de koeler niet voldoende.
Bier smaakt niet:
Vuile bierleidingen.
Bier bedorven.
Bierfust staat te lang aangesloten.
Bier is niet Koud
Koeler defect.
Capaciteit van de koeler niet voldoende dan gaat ook het bier schuimen.
Opslag temperatuur te hoog ten opzichte van de capaciteit van de koeler.
De capaciteit van de koeler die opgegeven word is bij een opslag van het bierfust van 10 graden.
Hoe warmer het fust hoe lager de tap capaciteit
Condensor verstopt niet schoon.
Of gas weg
Bierkoeler bevroren dan is de thermostaat defect.
Tips en trucs
Tips & tricks voor een biertje |
Het perfect getapte bier bij een drankautomaat is geen rocket science. Maar belangrijke factoren worden te vaak over het hoofd gezien of er wordt zelfs geen rekening mee gehouden. Het basisconcept vóór de bouw van een drankdispensersysteem is de "non plus ultra" voor consistent goede functionaliteit. Voor eventuele storingen in een bestaande kraan geven we hieronder graag enkele tips en suggesties voor oplossingen. Deze lijst met mogelijke oorzaken en foutbronnen is echter niet uitputtend.
Vuistregel1.) Een goed schoongemaakte dispenser is een voorwaarde voor een constant goede drankkwaliteit aan de kraan. Het biervat verlaat het voedsel in perfecte staat bij de laadhelling van de brouwerij. In de laatste paar meters van de productie tot aan het glas verliest bier aan de kraan een groot deel van zijn originaliteit. Houd er rekening mee dat de componenten van een drankuitgiftesysteem die constant in contact staan met de omgevingslucht worden blootgesteld aan bepaalde vervuiling of besmetting. Dit omvat met name de tapkop (KEG) en de kraan. Besteed aandacht aan deze componenten tijdens het reinigen en reinig of desinfecteer deze componenten volgens de toepasselijke richtlijnen voor drankuitgiftesystemen. 2.) De werkdruk die u instelt op een CO 2 of N 2 drukregelaar is cruciaal voor een goede tapflow op de kraan. De juiste bedrijfsdruk is in wezen direct afhankelijk van
|