Absinth Spoon rvs

8718215104148
Absinth Spoon rvs
12.22 € 10.10 exclusief btw *Prijzen zijn inclusief btw
Fabrikant Barprofessional
Artikelcodebac102
Op voorraad
Absint smaakt bijzonder bitter.
Om de bittere smaak te verzachten worden aan de absint kruiden toegevoegd zoals anijs en koriander.
Ook wordt suikerwater toegevoegd.
Dat gebeurde eind negentiende eeuw volgens een vast ritueel.
Eerst deed men de absint in het glas.
Vervolgens hield men een geperforeerd lepeltje met daarop een suikerklontje boven het glas.
Daar overheen goot men water, waardoor de suiker langzaam oploste.
Het drankje werd troebel van kleur, zoals ook gebeurd bij het toevoegen van water bij Pernod.
Ook toepasbaar bij andere dranken